امروز، شنبه ۲۳ تیر ماه ۱۴۰۳
  • خدمات آموزشی
  • خدمات مطالعاتی
  • کنفرانس ها و سمینار ها
آرشیو خبرها

سبد خرید

شما می توانید دوره‌های مورد نظر خود را از میان دسته‌ها یا از طریق جستجو در عنوان و توضیحات دوره بیابید و در صورت نیاز به سبد خرید خود اضافه کنید ،‌ همچنین جهت مشاهده توضیحات کامل دوره بر روی نام دوره مورد نظر خود کلیک کنید.
 

راهنمای کاربردHACCP

- HACCP چیست؟
- مخاطره
- ریسک
- شدت
- برآورد احتمال وقوع
- نقطه کنترل عمرانی
- پایش
- شاخص
- ممیزی
- HACCP و قانون
- HACCP را چگونه اجرا کنیم
- تجزیه و تحلیل خطر در واحد های صنفی کوچک
- تجزیه و تحلیل خطرات بالقوه در تولید و فرآیند مواد غذایی
- معرفی نقاطی در عملیات که مخاطرات مواد غذایی را تهدید می کند
- تصمیم گیری در مورد اینکه کدامیک از نقاط از نظر تولید غذای سالم ، بحرانی هستند
- معرفی و کاربرد کنترل خطرات و پایش عملیات
- بازنگری تجزیه و تحلیل مخاطرات غذا ، نقاط CCP ، پایش و اقدامات اصلاحی
- مستند سازی

کد دوره:
140
دسته آموزشی:
مدیریت کیفیت و استاندارد
مدت آموزش:
20 ساعت
هزینه:
40,000 تومان